Fichas
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Proteínas vegetales
Grupo (AGR147)
Servicio ATRESBIO que ofrece:
fghjkm,.
Nombre con el que la empresa comercializa el servicio:
holi k
Descripción del servicio:
holi
Análisis de materias primas
Infraestructura que utiliza o podría utilizar el grupo para ejecutar el servicio:
Producción nivel laboratorio
Publicaciones relacionadas de los últimos 5 años (doi):
Doi:10.3390/md17110610
Doi:10.1039/c9fo00115h
Doi:10.1039/c9fo01904a
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Proyectos:
Uso de las proteínas de salvado de arroz como sustituto de derivados lácteos. Duración: 01/05/2017 - 30/04/2019.
Desarrollo de nuevos hidrolizados de proteína de arroz funcionales, seguros y de alta calidad para su aplicación en alimentación infantil. Fuente de financiación: MINECO, RTC-2017-6672-2. Duración: 01/07/2018 – 30/06/2021.
Desarrollo de nuevos hidrolizados de proteína de arroz funcionales, seguros y de alta calidad para su aplicación en alimentación infantil. Fuente de financiación: MINECO, RTC-2017-6672-2. Duración: 01/07/2018 – 30/06/2021.
Información del grupo de investigación:
Equipo investigador:
Código de grupo PAIDI:
AGR147
Nombre del grupo PAIDI:
Proteínas vegetales
Universidad/Centro de Investigación:
Instituto de la Grasa (CSIC)
Provincia:
Sevilla
Facultad:
No disponible
Departamento:
No disponible
Web:
www.ig.csic.es
Sector / es:
Hortofrutícola
Contacto:
Nombre persona de contacto:
Francisco Millán Rodríguez
Teléfono contacto:
954611550 ext. 326
Mail contacto:
frmillan@cica.es
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Contacto
C/ Albert Einstein, s/n. Edificio INSUR, 4ª pta. PCT Cartuja, 41092 – Sevilla (España)
