Fichas
Fichas
Innovaciones en Análisis Químico
Grupo (FQM 363)
Servicio ATRESBIO que ofrece:
fghjkm,.
Nombre con el que la empresa comercializa el servicio:
holi k
Descripción del servicio:
holi
Análisis de materias primasDescripción:
Análisis de metales, polifenoles en aceite de oliva y aceituna.
Publicaciones relacionadas de los últimos 5 años (doi):
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2020.103671
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.05.207
https://doi.org/10.1007/s11746-014-2511-5
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.05.207
https://doi.org/10.1007/s11746-014-2511-5
Proyectos:
Contaminación de metales traza durante las etapas productivas de aceitunas y aceite de oliva.
Cuantificación y control analítico de aceite de oliva en alimentos (QUOLEO).
Identificacion, caracterizacion y determinacion de compuestos organicos de interes biologico, medioambiental y agroalimentario mediante cromatografia-espectrometria de masas avanzada.
Cuantificación y control analítico de aceite de oliva en alimentos (QUOLEO).
Identificacion, caracterizacion y determinacion de compuestos organicos de interes biologico, medioambiental y agroalimentario mediante cromatografia-espectrometria de masas avanzada.
Análisis de ciclo de vidaDescripción:
Seguimiento de la maduración de la aceituna, estudio del estado nutricional del olivo y calidad biológica del suelo mediante técnicas espectroscópicas (FT-IR, FT-NIR, fluorescencia de R-X, Raman).
Infraestructura que utiliza o podría utilizar el grupo para ejecutar el servicio:
Capacidad analítica destacable
Publicaciones relacionadas de los últimos 5 años (doi):
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2018.06.008
https://doi.org/10.1016/j.talanta.2018.06.058
https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2017.12.046
https://doi.org/10.1016/j.talanta.2018.06.058
https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2017.12.046
Proyectos:
Determinación del estado nutricional del olivo mediante Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIR). Desarrollo de modelos de análisis foliar adaptados al olivar de la provincia de Jaén
Información del grupo de investigación:
Equipo investigador:
Código de grupo PAIDI:
FQM 363
Nombre del grupo PAIDI:
Innovaciones en Análisis Químico
Universidad/Centro de Investigación:
Universidad de Jaén
Provincia:
Jaén
Facultad:
Facultas de Ciencias Experimentales
Departamento:
Química Física y Analítica
Web:
https://www.ujaen.es/departamentos/quifis/
Sector / es:
Oleícola y hortofrutícola
Contacto:
Nombre persona de contacto:
María Luisa Fernández de Córdova
Teléfono contacto:
953212166
Mail contacto:
mferna@ujaen.es
¿Quieres aparecer en el buscador de ATRESBIO? ¡Escríbenos!
Contacto
C/ Albert Einstein, s/n. Edificio INSUR, 4ª pta. PCT Cartuja, 41092 – Sevilla (España)
